Pues eso, aquí os dejo los apuntes que nos han ido dando en clase hasta donde hemos visto, según vayamos avanzando materia la iré publicando. En cuanto a los ejercicios, son los enunciados, las soluciones (propuestas por mi) están en el apartado soluciones, son proyectos de Netbeans con formato de nombre EjercicioXY donde X es el numero de practica e Y el numero de ejercicio dentro de la práctica. Incluyo, también la API de Java para consultarla offline. Un saludo. Y ánimo para todos!!!!

UD1: Introducción a Java
Teoría:
UD1

Ejercicios:
Ejercicios

UD2: Uso de estructuras de control
Teoría:
UD2

Ejercicios:
Ejercicios

Soluciones:
Soluciones

UD3: Uso de objetos Java
Teoría:
UD3

Ejercicios:
Ejercicios

Soluciones:
Soluciones

UD4: Desarrollo de clases y arrays unidimensionales
Teoría:
UD4

Ejercicios:
Prácticas 1, 2, 3 y 4
Prácticas 5 y 6
Prácticas 7, repaso y repaso final
Soluciones:
Soluciones prácticas 1, 2, 3 y 4
Soluciones prácticas 5 y 6
Soluciones prácticas 7, repaso y repaso final

UD5: Lectura y escritura de información
Teoría:
UD5
Ejercicios:
Practicas 1 y 2
Prácticas 3, nochevieja y relojEspejo
Práctica 4 y ampliación
Prácticas 5, 6 y 7
Soluciones:
Soluciones prácticas 1 y 2
Soluciones prácticas 3, nochevieja y relojEspejo
Soluciones práctica 4 y ampliación
Soluciones prácticas 5, 6 y 7

UD6: Aplicación de las estructuras de almacenamiento
Teoría:
UD6
Ejercicios:
Practicas 1 y 2
Práctica 3
Soluciones
Soluciones prácticas 1 y 2
Soluciones práctica 3

UD7: Gestión de datos almacenados en bases de datos relacionales
Teoría:
UD7
Ejercicios:
Practicas 1 y 2
Soluciones
Soluciones prácticas 1 y 2

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API de Java
API de Java

Espero os sirva de ayuda. Un saludo.
El servidor rapidshare se encuentra caido, he cambiado los enlaces a depositfiles. Con tanto copia y pega es posible que alguno esté erróneo, si es así avisadme y trataré de correjirlo.